A Alta Mogiana, situada no nordeste do estado de São Paulo e sul de Minas Gerais, é uma das mais tradicionais e prestigiadas regiões cafeeiras do Brasil. Conhecida por produzir grãos de altíssima qualidade, a região combina condições climáticas ideais com solos férteis, proporcionando um ambiente perfeito para o cultivo de cafés especiais. Essa reputação foi reforçada com o recente recorde histórico de venda de uma saca de café, a mais cara já registrada na região.
Esse marco ressalta o compromisso dos produtores locais em manter padrões elevados de qualidade, desde a seleção das mudas até o cuidado durante a colheita e o processamento dos grãos. Além de beneficiar a economia local, essa conquista consolida ainda mais a Alta Mogiana no mercado global de cafés especiais, que valoriza a complexidade de aromas e sabores dos grãos da região.
A Alta Mogiana tem uma longa história no mercado de café, sendo um dos principais polos de produção de cafés premium do país. O café produzido na região é reconhecido mundialmente, com exportações que atingem mercados exigentes, como os Estados Unidos e Europa, que buscam a autenticidade e a excelência brasileira. Esse recorde histórico demonstra a contínua ascensão do café da Alta Mogiana no cenário mundial, representando não apenas uma vitória econômica, mas também um triunfo cultural e agrícola.
